食材明细
主料
大虾:
煎工艺廿分钟耗时普通困难程度野山蒜煎大虾的制作方法步骤
1这个虾是冷冻的，所以第一把它们解冻，清洗干净。
2在大虾头后面有一个膜，把它弄开能看到虾线，用牙签把沙线弄出来。
3野山蒜摘掉不好的部分，再清洗干净，切成小段。
4水萝卜清洗干净，先竖着切开，再切成薄片。
5平底锅里放入适当的油，油5成热时把大虾放进来，中小火煎。
6煎到两面都变色了，倒入半碗水。
7接着再放入糖，慢慢靠大虾，等到糖变深色，放入野山蒜，过一会儿就能关火啦。
8胡萝卜片摆在盘子边缘一圈，中间放上大虾，上桌啦。
